Náklady na označování výrobků hmyzem mohou nést spotřebitele

Celý článek si můžete poslechnout v audio verzi zde:

Leonov: náklady na označování výrobků hmyzem mohou dopadnout na spotřebitele

29.12.2023

Označení výrobku podle platné legislativy musí obsahovat úplné informace o složení výrobku, jeho nutriční hodnotě, doporučení a omezení jeho použití. Izvestiji to 29. prosince řekl místopředseda představenstva Asociace Rusprodsojuz Dmitrij Leonov.

Dříve ten den RIA Novosti napsala, že Rospotrebnadzor podpořil návrh Olega Leonova, zástupce strany Noví lidé, poskytnout spotřebitelům dodatečné informace ve vizuální podobě o produktech získaných pomocí hmyzu.

„Zvýraznění těchto informací na štítku může pro podniky znamenat dodatečné náklady a nakonec může být přeneseno na spotřebitele. Trh pravidelně slyší iniciativy na výrobu například mouky z hmyzu, ale zatím jsme takové produkty na pultech obchodů neviděli,“ řekl Leonov.

Také 29. prosince Michail Lavrov, docent katedry finančního, ekonomického a podnikového vzdělávání na Ekonomické fakultě Státní vysoké školy pedagogické, v rozhovoru pro Izvestija řekl, že tato iniciativa, byť zdánlivě neobvyklá, dobře zapadá do celosvětový trend používání hmyzu při výrobě potravin.

S trendem používání hmyzu ve výrobě je však řada problémů. Například nedostatek vědeckého výzkumu o bezpečnosti, nedostatek jasných exportních předpisů (surový hmyz může způsobit karanténní problémy), kulturní omezení. Koncový spotřebitel má zákonné právo vědět, zda byl v jakékoli fázi výroby použit hmyz, což ukáže označení, domnívá se Lavrov.

ZDROJ:https://iz.ru/1628269/2023-12-29/raskhody-na-markirovku-produktov-s-nasekomymi-mogut-lech-na-potrebitelei

Děkujeme za Vaší podporu, moc si vážíme Vaší přízně. Dar bude použit na provoz a rozvoj našich nezávislých informačních platforem.

Podpořte nás, prosím, i finančně, překlady a vysílání opravdu stojí hodně peněz. Děkujeme.

Podpořit ZDE