Co nám cpou do žil: Prášky, které neléčí. A přitom stačí jíst správně.

Přelomová studie potvrzuje kdysi známé

Studie spojuje kvalitnější stravu s nižší úrovní bolesti, a to i u osob s nadváhou. Protizánětlivé potraviny, jako je ovoce, zelenina a omega-3, bojují s bolestí u jejího kořene. Zpracované potraviny zánět zhoršují, zatímco plnohodnotné potraviny poskytují přirozenou úlevu od bolesti.

Zvláště u žen dochází k výraznému snížení bolesti při dodržování protizánětlivých stravovacích návyků.

Pro miliony lidí, kteří bojují s chronickou bolestí, nemusí úleva přijít z lahvičky s prášky, ale z nákupního košíku. Nový výzkum odhalil, že volba stravy – zejména plnohodnotných protizánětlivých potravin – může snížit intenzitu bolesti účinněji než chemické léky, a to bez rizika vedlejších účinků nebo závislosti.

Přelomová studie Jihoaustralské univerzity publikovaná v časopise Nutrition Research zjistila, že kvalitnější strava přímo souvisí s nižší mírou bolesti, a to bez ohledu na tělesnou hmotnost. Tento objev zpochybňuje konvenční léčbu bolesti a nabízí přirozenou a dostupnou alternativu.

Souvislost mezi stravou a bolestí odhalila

Studie analyzovala 654 dospělých osob, u kterých měřila míru bolesti v porovnání s hodnocením kvality stravy. Ti, kteří jedli více ovoce, zeleniny, celozrnných výrobků a libových bílkovin, uváděli výrazně menší bolesti, a to i v případě, že měli nadváhu.

Jak vědci konstatovali: „Lepší kvalita stravy je spojena s nižší tělesnou bolestí bez ohledu na adipozitu“ (zmnožení tukové tkáně, ne nutně obezita). Zjištění byla obzvláště výrazná u žen, což naznačuje genderově specifický vliv stravy na citlivost na bolest.

Studie zdůrazňuje, že zpracované potraviny – plné cukru, soli a nezdravých tuků – podporují záněty, zatímco plnohodnotné potraviny je ochlazují.

Jídlo poráží léky

Chronická bolest, často léčená protizánětlivými léky nebo opiáty, s sebou nese rizika závislosti, poškození trávicího traktu a zhoršení stavu v průběhu času. Naproti tomu potraviny s vysokým obsahem živin řeší bolest u jejího kořene. Živiny bojují proti bolesti čtyřmi klíčovými způsoby: snižují poškození v místě poranění, ochlazují zánět, blokují signály bolesti v nervech a snižují citlivost mozku na bolest.

Například omega-3 mastné kyseliny v tučných rybách, jako je divoký losos, tlumí zánětlivé reakce, zatímco listová zelenina bohatá na hořčík uvolňuje nervové napětí. I hořká čokoláda plná flavonoidů působí jako přírodní analgetikum.

„Kvalitnější strava může snížit chronickou bolest minimalizací zánětu a oxidačního stresu prostřednictvím potravin bohatých na živiny, vitaminy, minerály a antioxidanty. Tyto stravovací návyky podporují celkové zdraví a snižují systémový zánět, který je známým původcem bolesti,“ uvedl Dr. Thomas S. Holland pro Medical News Daily.

„Naproti tomu méně kvalitní strava, jako je standardní západní strava s vysokým obsahem rafinovaných sacharidů, nasycených tuků a přidaných cukrů, může podstatně zvýšit zánět a oxidační stres, což bolest zhorší a potenciálně prodlouží její trvání.“