Velká Británie se stala první zemí, která nutí domácí zvířata jíst laboratorně vypěstované maso Billa Gatese
Celý článek si můžete poslechnout v audio verzi zde:
Velká Británie se stala první zemí na světě, která nutí domácí zvířata konzumovat laboratorně vypěstované maso Billa Gatese, což je frankensteinovská hostina, o které studie prokázaly , že je vysoce karcinogenní.
Meatly , jeden z dodavatelů stojících za zavedením, se chlubil, že jejich „kousnutí pro kuřata“ – první krmivo pro domácí mazlíčky na světě uvařené z masa pěstovaného v laboratoři – se nyní dostává na pulty, mrazivý milník, o který nikdo nežádal.
Zprávy BBC News : Zkouška psích pamlsků začala v pátek ve zverimexu v Brentfordu v Londýně.
Owen Ensor, který v roce 2022 založil londýnskou Meatly, uvedl, že výrobní proces je podobný vaření piva.
Řekl: „Vezmete buňky z jednoho slepičího vejce. Z toho můžeme vytvořit nekonečné množství masa navěky.
„Dali jsme to do velkých ocelových fermentorů… a po týdnu jsme schopni sklízet zdravé, chutné kuře pro naše mazlíčky.“
Maso vypěstované v laboratoři, které je geneticky k nerozeznání od tradičně vyráběného masa, se v některých zemích ukázalo jako rozdělující téma.
V roce 2020 se Singapur stal první zemí, která povolila prodej buněčně kultivovaného masa pro lidskou spotřebu, o tři roky později následovaly Spojené státy.
Itálie a americké státy Alabama a Florida však zavedly zákazy.
Zastánci poukazují na přínosy pro životní prostředí, zatímco kritici tvrdí, že pěstované maso je drahé a mohlo by poškodit zemědělství.
Profesor Guy Poppy z univerzity v Bristolu uvedl, že se zabývá obavami o dobré životní podmínky zvířat.
Bývalý hlavní vědecký poradce vládní agentury pro potravinové standardy dodal: „Je to příležitost nabídnout výhody masa, ale bez uhlíkové a ekologické stopy.“
Profesor Andrew Knight z University of Winchester řekl: „Asi 20 % veškerého masa, které konzumují národy s vysokým počtem domácích mazlíčků – včetně Spojeného království – ve skutečnosti konzumují domácí mazlíčci, nikoli lidé.“
Ve zverimexu a kavárně v Bristolu měli majitelé psů dotazovaní BBC smíšené názory.
Charlotte Bloyce řekla, že uhlíková stopa jejího mazlíčka stojí za zvážení, zatímco Allie Betts řekla, že sama by nejedla maso vypěstované v laboratoři a zdráhala se jím krmit svého psa.
Britská veterinární asociace řekla BBC, že chce více výzkumu o bezpečnosti a udržitelnosti pěstovaného masa.
Pan Ensor řekl, že chápe, že lidé jsou na tento produkt „trochu háklivý“.
Řekl však, že byl schválen potravinářskými regulátory a neobsahoval hormony, steroidy a další chemikálie, které se někdy vyskytují v mase.
Generální ředitel společnosti Meatly uvedl, že produkt se stal mnohem komerčně životaschopnějším.
Přiznal: „V současné době je to drahé, ale za poslední dva roky jsme udělali velké pokroky, když jsme náklady dramaticky snížili, a budeme v tom pokračovat.“
ZDROJ:
